tartellette_au_citron

Bonjour, bonjour

Comme hier j'avais envie de citron, et que mon test avec le sucre au citron n'as pas été très concluant, j'ai refais des petites tartelettes au citron avec un vrai citron ...

Et bien rien de mieux que le vrai citron pour donner du goût à des petits gâteaux !

La recette

Ingrédients :

  • 50g de beurre 1/2 sel

  • 1 oeuf

  • 150g de farine

  • 75g de sucre

  • 1/2 sachet de levure

  • 1 citron (zeste & jus)

  • 8cs de lait

Préparation :

  • Faire fondre le beurre et le mélanger à l'oeuf et au lait

  • Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier à part

  • Mélanger ensuite ensemble les deux préparations

  • Ajouter ensuite le zeste et le jus du citron

  • Mélanger

  • Mettre au four entre 15-20 min (tout dépend de la taille de vos moules) à 200°

Faites vous un petit thé pendant ce temps là, et dégustez vos petites merveilles encore tiède avec votre tasse de thé !!!

Allé allé, filez ... je vous souhaite une très belle journée

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