Fleur de Courgette Farcie

Welcome to the Flower Power !!

Bonjour, bonjour les loulous

La semaine recommence ... un petit coin de soleil se dessine ça fait du bien !! Pour combien de temps je ne sais pas mais bon !! On va pas se plaindre non plus !!
Pour aujourdh'ui je vous propose une petite recette de saison et bien gourmande

Fleur de Courgette Farcie aux dès de Courgettes et Bleu de Causse

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 1 belle courgette du jardin

• 4 fleurs de courgettes

• 1/4 de bleu de causse de la Fromagerie Xavier

• 1 peu de crème fraîche allégée ou pas

Préparation :

Couper la courgette en petit dés

Faire fondre le bleu de causse dans une casserole avec la crème fraîche

Rincer la fleur de courgette  et enlever le pistil

Faire cuire les dès de courgettes a l'eau bouillante salé

Les égouter et les mélanger avec la sauce au bleu de causse

Remplir les fleurs de courgettes avec le mélange courgettes / bleu

Mettre au four à 180° pour 15 min

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle journée et à vous donner rendez-vous demain pour une nouvelle recette.

Je vous fais de gros gros bisous.

Comments

[lavande]

très élégant !

[Elo]

Ces fleurs de courgette ont l'air délicieuses ! Je n'en ai jamais mangé mais tu me donnes vraiment envie d'essayer !

[La cuisine de Céline]

je me laisserais bien tentée par ta recette moi

reste à trouver les ingrédients

[petitsplatsnath]

Que c'est beau les fleurs de courgette! Et cuisinées ainsi, c'est un régal!

[ciorane la pauvresse]

Des couleurs irrésistibles pour un plat de saison haut en saveurs.