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Mercredi 24 juin 3 24 /06 /Juin 06:30

Allé allé on oublie les cookies et on pense au maillot !!

Salade_thon__tomate__feta___roquette

Bonjour, bonjour les loulous

Allé hop ce matin je vous glisse en vitesse une petite recette de salade que j'adore, ensuite je file passer la journée en mer avec mon Amoureux sur son gros bateau de guerre !!!

Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette

Salade_thon__tomate__feta___roquette2

Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 300g de pâtes 3 couleurs
  • 4 tomates
  • 1 boîte de thon
  • 1/2 boîte de feta
  • De la roquette

Préparation :

Faire cuire les pâtes et les rincer à l'eau froide pour les refroidir

Bien les égoutter

Ajouter les tomates coupées en morceaux

Ajouter le thon et la feta

Bien mélanger et ajouter la roquette

Pour l'assaisonnement je vous laisse vous débrouiller comme des grands, chez moi c'était huile d'olive, vinaigre balsamique, sel & poivre


Salade_thon__tomate__feta___roquette3

Voili, voilou, c'est tout pour moi, je vous fais de gros gros bisous et je vous donne rendez vous demain pour une nouvelle recette !

Par mamandu29 - Publié dans : PATES - Voir les 25 commentaires - Ecrire un commentaire
Jeudi 4 juin 4 04 /06 /Juin 09:12

Du simple, rapide et efficace !!

Gratin_de_p_tes__jambon__camembert1

Bonjour, bonjour les loulous

Pour aujourd'hui une recette simplissime et très apprécié des petits loups, en ce moment avec le superbe soleil que nous avons, je ne passe pas beaucoup de temps en cuisine je fais plutôt des choses simple et rapide pour pouvoir profiter du beau temps.

Gratin de pâtes au jambon & camembert

Ingrédients :

  • Des pâtes
  • Du jambon
  • Du camembert
  • Du gruyère râpé
  • Une noisette de beurre

Préparation :

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée

Les égoutter et le disposer dans un plat allant au four avec la noisette de beurre

Découper le jambon en petits morceaux et les mélanger aux pâtes

Ajouter les petits morceaux de camembert et le gruyère râpé

Enfourné à 220°c pendant 20 minutes


Gratin_de_p_tes__jambon__camembert2


Nous nous sommes régalés, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une très belle journée et tâchez de profiter du soleil il paraît que ce week end il pleut sur toute la France, je vous fait de gros bisous et je vous donne rendez-vous demain pour une nouvelle recette.


Par mamandu29 - Publié dans : PATES - Voir les 34 commentaires - Ecrire un commentaire
Mercredi 22 avril 3 22 /04 /Avr 08:09

Une simplicité exemplaire, rapide ... & savoureux !! A vos casseroles !

Orrechiette___la_bolognaise___Basilic

Bonjour, bonjour les loulous

Aujourd'hui, du simple, du rapide et du bon ... Il y a des jours où l'on a envie de bien manger sans forcément avoir le temps de cuisiner pendant des heures !

OrecchietteOrecchiette à la bolognaise & Basilic du jardin

Pour 4 personnes

Ingrédients :

Préparation :

Mettre l'huile d'olive dans une poêle faire chauffer et ajouter l'oignon & le basilic émincés

Ajouter ensuite les steaks haché émiettés

Saler et ajouter la sauce tomate

Laisser cuire à feu doux pendant 20 min

Pendant ce temps mettre les orrechiette à cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée (j'utilise le gros sel gris Le Guérandais ) pendant environ 20 minutes.

Voilà c'est prêt, vous n'avez plus qu'a vous régaler et à régaler votre petite famille ;o)

Je vous donne rendez-vous ce soir et en attendant je vous fait de gros bisous et je vous souhaite une très belle journée gourmande !

Les orrechiette sont des petites pâtes en forme d'oreilles, spécialité italienne de la région des pouilles à base de farine de semoule de blé dur.

idrusa_del_salento

Le_Gu_ran

Par mamandu29 - Publié dans : PATES - Voir les 24 commentaires - Ecrire un commentaire
Vendredi 3 avril 5 03 /04 /Avr 12:30

Du simple, du rapide et du bon !!!

Gratinade_de_crozet_saucisse_fum__et_tomate_confite

Bonjour, bonjour les petits loups

J'espère que tout vas bien pour vous en ce vendredi un peu grisounet chez nous ... C'est vendredi, c'est bientôt le week end ...courage !!

En ce moment je passe mon temps a courir à droite et à gauche et je n'ai pas franchement le temps  de cuisiner, c'est pourquoi je vous poste des recettes assez simple et rapide (ce n'est pas pour ça qu'elles ne sont pas savoureuse ...;o))

Donc pour aujourd'hui, ce sera

GRATINADE DE CROZETS SAUCISSE FUME, TOMATES CONFITES & MOZZARELLA

Ingrédients :

  • 250g de crozets

  • 4 saucisses fumées

  • 1 boule de mozzarella

  • Des tomates confites ou séchées

Préparation :

  • Faire cuire les crozets environ 20 minutes dans 1 litre d'eau bouillante salée

  • Faire cuire les saucisses fumées dans une casserole d'eau bouillante

  • Disposer les crozets dans un plat allant au four

  • Ajouter les saucisses fumées coupées en rondelles

  • Ajouter les tomates

  • terminer avec des tranches de mozzarella

  • Enfourner le tout à 200°c pendant environ 20 minutes.

Voili, voilou les loulous ... je vous souhaite une super belle après midi et moi je filoche et vous fait de gros bisous

Par mamandu29 - Publié dans : PATES - Voir les 17 commentaires - Ecrire un commentaire
Jeudi 2 avril 4 02 /04 /Avr 08:23

Pour accompagner mon rôti au pain d'épices, miel & Mirabelles

P_tes_fra_ches_au_pain_d__pices

Bonjour, bonjour les loulous ...

J'espère que votre journée à bien démarrée, pour moi ça va pas trop mal ... je vous glisse rapidement la recette des pâtes fraîches au pain d'épices.

J'ai pas mal de petites choses a faire aujourd'hui et du coup je n'ai pas vraiment le temps de m'occuper de mon petit blog.

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 300g de farine

  • 3 oeufs

  • 2cs d'huile d'olive première pression à froid de chez ALTER ECO

  • 6 tranches de pain d'épices finement poivré de chez FOSSIER

Préparation :

  • Mélanger, la farine les oeufs et l'huile d'olive

  • Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte souple et lisse

  • Pendant ce temps, mixer les tranches de pain d'épices finement poivré de chez FOSSIER

  • Ajouter le pain d'épices mixé à la pâte.

  • Laisser reposer une demi heure

  • Et ensuite faire vos pâtes avec l'aide de votre machine à pâtes

Voili voilou les petits loups, je file en vitesse je vous fais de très gros bisous et vous souhaite une très belle journée.

Par mamandu29 - Publié dans : PATES - Voir les 30 commentaires - Ecrire un commentaire

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