ROULES DE CONCOMBRE AU TARTARE

Petits roulés frais, très agréable pour un apéro dînatoire

Ingrédients :

• 4 grandes tranches de pain de mie complet

• 1 concombre

• 1 tartare

• Graines de sésame

Préparation :

• Dans un bol mélanger le fromage pour en faire une pâte lisse

• Éplucher le concombre, le couper en deux puis faire des bâtonnets (enlever les graines )

• Retirer la croûte du pain et l'aplatir au rouleau a pâtisserie

• Tartiner généreusement la tranche de pain de mie de tartare

• Déposer au centre un morceau de concombre en prenant soin de couper ce qui dépasse

• et rouler le tout très délicatement de manière a ne pas faire craquer le pain de mie

• Passer le rouleau dans les graines de sésame et couper le en plusieurs tronçons

A vos tabliers et bon appétit ...

Comments

[usagi]

mmmmmmmerci j'apprecie boco tes recettes juste simple question c'est quoi le tartare