Du Bruit Dans Ma Cuisine !

POUDRE DE PERLINPINPIN DONNE BILLE DE BARBAPAPA

27 Octobre 2008 …

Petites billes ou perles de barba papa en cuisine moléculaires très amusant à faire et original en prévision des fêtes !! Pour la petite histoire, la première fois ça a super bien fonctionné mais j'ai voulu réitéré l'aventure samedi...

TARTARE ENTRE VERGER ET POTAGER

27 Octobre 2008 …

Suite à 'émission d'un Dîner presque parfait j'ai voulu tenter ce fameux tartare ... Je suis donc partie faire un petit tour à http://alatabledel.canalblog.comalatabledel.canalblog.com/ et j'ai mis des figues fraîches à la place des...

BALLOTINS DE CHOU BRAISE A LA SAUCISE DE TOULOUSE

27 Octobre 2008 …

Souvent boudé lors des dîners, le chou n'en est pas moins un légume très goûteux et peu onéreu, cette recette va peut-être vous permettre d'oser tenter l'impossible,en proposant du chou à vos prochains convives ... Ingrédients : Un...

GALETTES DE MAIS ET COURGETTE

27 Octobre 2008 …

A décliner aisément selon les légumes de saison, cette petite astuce est idéale pour faire manger des légumes à nos petits gloutons !! Ingrédients : 250g de maïs 100g de farine 200ml de lait 1 petite courgette 1 oeuf Préparation :...