COOKIES A LA NOUGATINE

A l'heure du goûter ...
Ingrédients :
150g de farine
40 g de sucre
40g de noix de coco
1 Cc extrait de vanille
85g de beurre salé
1 oeuf
1 Cc de levure
90g de pépites de nougatine
Préparation :
Faire fondre le beurre
Dans un saladier, disposer le sucre , le beurre, l'oeuf et la vanille.
Mélanger le tout
Ajouter petit à petit la farine, la levure et la noix de coco ainsi que les pépites de nougatine
Préchauffer le four à 180°c (Th6)
Disposer des petits tas sur la plaque de cuisson et laisser cuire environ 14 minutes
A vos tabliers et bon appétit ...