Gateau_salom__1

Pour ceux que ça intéresserait je vous fait une décomposition sommaire du gâteau

Etape_1

Matériel utilisé, carton plume, canson vert pelouse, tampons et papier métallisé rose.

Découper deux ronds de carton plume et les coller l'un sur l'autre pour avoir un peu plus de hauteur, ensuite couvrir le rond d'une feuille de couleur.

Vous pouvez ensuite décorer à votre guise.

etape_2

Pour le gâteau, j'ai pris une recette de quatre quart, tirée du livre les cakes de sophie, et j'ai fait cuire mes 2 quatre quarts dans mes petits saladiers en pyrex.

Attention, bien rallonger le temps de cuisson d'au moins 20 minutes, à cause de la profondeur des saladiers, et attendre que le tout ai parfaitement refroidi avant de tenter le démoulage.

Etape_3

Pour l'enrobage de ma maison champignon, j'ai préféré utiliser le fondant blanc de la marque wilton, parce que la pâte d'amande n'étais pas assez blanche à mon goût.

Je l'ai étalé au rouleau à pâtisserie sur ma table, préalablement saupoudrée de sucre glace.

Etape_4

Pour le reste de la maison champignon, j'ai utilisé de la pâte d'amande rose 100_8621

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Pour les petites fées je me suis servie des colorants alimentaires de base de chez vahiné.

Pour l'assemblage c'est parti pour une démo photo :

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Ensuite pour le reste c'est de la déco classique et un peu d'imagination, c'est tout ...

100_8619 voili voilou, j'espère que j'ai été assez précise, et que vous trouverez votre bonheur dans ce pas à pas ... ce gâteau est tiré du livre 100_8613

Allé, bisous les petits loups, et surtout n'hésitez pas si vous avez des questions, je vous répondrais avec plaisir.

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