En ce moment j'aime les fleurs ... !!


Bonjour, bonjour les loulous

Une chouette semaine qui s''annonce avec ce mardi férié et peut être le pont pour certains !! En tout cas chez nous c'est le cas et je compte bien en profiter, je dois impérativement m'occuper de mon petit potager today !!
Bon bien démarrer la semaine, je vous propose encore aujourd'hui une recette à base de fleurs.

Muffins au fleurs de Jasmin


Ingrédients :
  • 150g de farine
  • 75g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1/2 paquet de levure
  • 50g de beurre
  • 8cs de lait

 


Préparation :


Faire fondre le beurre au micro onde


Battre l'oeuf avec le lait et ajouter le beurre fondu


Mélanger le sucre, la farine et la levure


Ajouter le mélange farine sucre levure au mélange oeuf lait et beurre


Ajouter ensuite la mauve et bien mélanger


Enfourner 15 minutes à 200°c

 

Laisser refroidir avant de démouler


 

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler, c'est vraiment très fin et très subtil, beaucoup plus marqué que la mauve, mais pas du tout écoeurant comme ça peut l'être parfois avec le thé au jasmin.

 

Voili, voilou les petits loups, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle journée à tous et à toutes et à vous donner rendez-vous demain pour une nouvelle recette !!

 

La réponse à ma petite question d'hier c'était La fleur de Basilic !


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