Une petite gourmandise toute fruitée ...


Bonjour, bonjour les loulous

Allé hop hop hop au boulot ce matin, terminé le Farniente, et on se colle derrière les fourneaux pour régaler les aminautes !! Et les autres aussi quand même, faut pas pousser
Si je vous dit ça c'est parce que c'est ma dernière recette sucrée en reserve j'ai donc du boulot pour satisfaire aussi les becs sucrés !! Et il y en a !!

Donc je vous propose the last one ... Une petite douceur toute en gourmandise, comme je les aime !!

Mousse de pêche Vanillé

Pour 4 personnes

Ingrédients :
  • 4 belles pêches
  • 20cl de crème fraîche liquide
  • 4 cs de sucre glace
  • 4cs de sucre semoule
Préparation :

Eplucher les pêches et les mixer, ajouter le sucre semoule et la vanille

Monter la crème fraîche en chantilly et ajouter le sucre glace

Incorporer délicatement les pêches mixées à la chantilly

Reserver au moins 1 heure au frais


J'ai servi ça hier en dessert et nous nous sommes régalés, c'était très frais et très bon !! Idéal pour clore un bon repas en douceur !!

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une très belle journée et à vous donner rendez-vous demain pour une nouvelle recette, en plus j'ai du boulot j'ai été taguée par Sabine de La Cuisine de Tatoo et je dois trouver 6 choses bleues !!


ça va pas être simple lol Gros bisous à tous

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