Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Filet de lieu noir sauce au fenouil

24 Janvier 2009 …

Bon, vous l'aurez compris, l'originalité de cette recette ne tiens en rien au filet de lieu noir, qui est seulement poêlé avec un filet d'huile d'olive et un peu de citron ... Elle vient plutôt de la sauce au fenouil !! A force de...

Tarte aux endives braisées aux pommes et au camembert

24 Janvier 2009 …

Hier soir envie d'endives ... Oui mais endives comment ??? Les endives au jambon c'est bien, mais j'aimerais bien changer un peu !!! Du coup en feuilletant mes magazines achetés dans l'après-midi, je tombe sur une recette de tarte...

Raviolis Maison

23 Janvier 2009 …

Après les pâtes fraîches, je passe au raviolis ... et oui !! Je ne suis pas déçue, en revanche j'ai commis la lourde erreur de les superposer les une aux autres à mesure que je les faisait, du coup elles se sont collées entre elles...

Pâtes Fraîches Maison

21 Janvier 2009 …

Mes toutes première pâtes fraîches maison !!!! J'ai fait l'acquisition hier d'une machine à pâtes, et étant donné ma patience légendaire... Au menu de ce soir, des pâtes !!! Franchement, je ne suis pas déçue, un bel investissement,...