Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Gnocchis

19 Janvier 2009 …

« J'ai appris autrefois que la cuisine se fait au début avec rien, le feu, le sel, l'instrument divinatoire d'un geste qui jauge la durée d'une cuisson... ». Colette Allé c'est parti, ce midi c'est Gnocchis à poêler de chez LustucruLustucru...

Meringues

19 Janvier 2009 …

"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". Paul BOCUSE Après avoir fait ma brioche samedi et mes gnocchis (recette à suivre) hier midi, il me restait au...

Yakitori

11 Janvier 2009 …

" Chaque nation aime sa cuisine.Elle la considère comme la meilleure de toutes. Chacune à raison, car elle ne peut pas s'en passer." Edouard de Pomiane Suite à un repas en amoureux hier soir ou nous nous somme copieusement empiffré...

Pomme-Poire Belle Hélène à ma façon

10 Janvier 2009 …

"Tout ce que je désire vraiment, c'est immoral, illégal ou ça fait grossir". Alexander WoolwichWoolwich Fidèle à moi-même concernant les desserts, je ne suis pas une grande adepte du sucré, mon mari un peu plus et c'est donc pour lui...

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