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Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Tartelette fine aux pommes et sa mousse au caramel

Petits gâteaux et patisseries


Tartelette fine aux pommes et sa mousse au caramel

7 Décembre 2008

Alors là pour ce petit dessert, c'est que du Bonheur, un vrai délice pour les gourmands !! Pour la tartelette fine aux pommes Ingrédients : Une pâte feuilletée Des pommes De la gelée de pomme De la cassonade Préparation : Pour ma part,...

Saumonette poelée façon pain d'épices

POISSON


Saumonette poelée façon pain d'épices

7 Décembre 2008

Inspiration quand tu nous tiens ... Je ne vais pas vous donner de proportions dans la mesure ou je ne sais même pas exactement ce que j'ai mis dans ma sauce en terme de quantité... Je sais qu'il vous faudra de la saumonette, du miel,...

Purée aux trois courges

Légumes


Purée aux trois courges

7 Décembre 2008

Envie de cuisiner, et surtout de manger mes courges avant de devoir les jetter, je me lance et part dans séance commune d'épluchage de ces petites bebêttes !!! L'idée de départ était de faire un gratin de butternut, et de préparer...

Tian de Légumes façon crumble

Légumes


Tian de Légumes façon crumble

5 Décembre 2008

Un dérivé original de la ratatouille !! Ingrédients : 2 courgettes 1 aubergine 2 poivrons 4 tomates bien ferme farine de sarrasin beurre coulis de tomate sel, poivre huile d'olive Préparation : Couper les légumes très fin Superposer...

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