Top articles

  • Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras

    06 mai 2009 ( #Foie gras - confits - magret et Cie )

    De maki ça n'a que le nom ... Délicate surprise ! Bonjour, bonjour les loulous Aujourd'hui je vous propose une recette haute en saveurs qui m'a causé bien des angoisses, pour la petite histoire, quand j'ai commencé a imaginer cette recette et que j'en...

  • Mousse de Pêche Vanillé

    15 juillet 2009 ( #Desserts )

    Une petite gourmandise toute fruitée ... Bonjour, bonjour les loulous Allé hop hop hop au boulot ce matin, terminé le Farniente, et on se colle derrière les fourneaux pour régaler les aminautes !! Et les autres aussi quand même, faut pas pousser Si je...

  • Feuilleté de Rillettes d'oie au caramel de vinaigre balsamique

    10 mai 2009 ( #Foie gras - confits - magret et Cie )

    Surprise ... surprise ! Bonjour, bonjour les petits loups Alors, alors le moral est bon ??? J'espère bien que oui en ce qui me concerne, tout vas bien, et puis cuisiner avec de bons produits c'est vraiment que du bonheur. Aujourd'hui je vous propose une...

  • Cheesecake aux Brugnons

    24 juillet 2009 ( #GATEAUX )

    Mon tout premier cheesecake !! Bonjour, bonjour les loulous On redémarre les activités quotidienne et je reprends donc doucement le chemin des fourneaux, pour aujourd'hui, je vous propose mon tout premier essai de cheesecake Cheesecake au Brugnons & Palets...

  • Je vous présente ...

    02 mars 2009 ( #Partenariat )

    L'autre Thé Où l'art et la manière de se laisser aller doucement à la poésie et au voyage des sens ... Douce surprise gourmande ce matin dans ma boîte a lettres ... un joli paquet qui me semble bien gourmand, je l'ouvre à toute vitesse tout doucement,...

  • Une petite brioche pour le petit dèj ???

    19 juillet 2009 ( #BOULANGE )

    Allé, je suis un peu tard, mais je vous offre le petit dèj ce matin ! Bonjour, bonjour les loulous !! Un bon dimanche matin bien pluvieux et bien venteux, c'est le pied n'est ce pas ??? De quoi vous mettre de bonne humeur dès le saut du lit !! Non mais...

  • Macarons episode 2

    10 novembre 2008 ( #GOURMANDISES SUCREES )

    Alors là, pour le coup je suis assez fière de mes petits macarons, surtout quand on se rappel de ce que ça a donné la dernière fois ... Du coup je vous donne la recette, et elle marche du tonerre, preuve à l'appui !!! Bonne dégustation des yeux ... Ingrédients...

  • Partenariat Histoire de Goût

    11 avril 2009 ( #Partenariat )

    Le Globe-Trotteur des saveurs Me revoilou, j'ai eu la chance de recevoir des produits du site HISTOIRE DE GOUT Du Sirop & Du Sucre de Violette De la crème de vinaigre de vin parfumé à la framboise Un Spray de vanille liquide Des météorites grains de café...

  • Riz Basmatti aux algues & Feta

    15 avril 2009 ( #RIZ )

    Alors là attention, les avis divergent !!! Bonjour, bonjour les petits loups et bon mercredi ... Encore sous la pluie par chez nous ... du coup je ne vais pas pouvoir m'occuper de mon potager today :o(, mais bon c'est pas trop grave, je vous propose pour...

  • Alter Eco

    10 mars 2009 ( #Partenariat )

    Le bonjour du soir mes petits loups ... Pas de recette, mais encore une très belle boutique à vous faire découvrir, j'ai reçu un merveilleux colis du site "nos meilleures courses" qui propose des produits de commerce équitable, Alter Eco, des produits...

  • AGNEAU POELLE AUX CEPES

    08 novembre 2008 ( #AGNEAU )

    Doux fumet d'automne dans ma cuisine, parfum de chemin forestier sous la rosée du matin ... Ingrédients : 800g d'épaule d'agneau désossé et coupé en petits morceaux 3 gros cèpes Beurre 1 cs d'huile d'olive Sel , poivre du moulin 2 échalotes Préparation...

  • Pommes Duchesses

    07 décembre 2008 ( #POMME DE TERRE )

    (Pour 4 à 6 personnes ) Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oeufs + 5 jaunes 80g de beurre muscade râpé sel, poivre du moulin Préparation : Mettre les pommes de terre à cuire dans de l'eau salée Une fois cuite; les pelées et les passer au moulin à...

  • Gâteau 3D Flash Mac Queen

    11 juillet 2009 ( #Gâteaux 3D )

    Attention, c'est parti, la course va bientôt commencer !! Bonjour, bonjour les loulous Et bon week end !! Je vous sens contents d'attaquer ce week end après une semaine grisounette sur une bonne partie du pays !! (Je ne parle de ceux qui sont en vacances...

  • Marinade côte de porc

    06 juin 2009 ( #PORC )

    Les barbecues sont de sortie, alors pourquoi se priver ??? Bonjour, bonjour les loulous On commence ce samedi en beauté avec un bon morceau de viande, ça vous fait envie n'est ce pas !! ;o) Depuis quelques jours, oui oui j'ai bien dit quelques jours,...

  • Nuggets Maison

    03 mars 2009 ( #POULET )

    Bonjour, bonjour les loulous ! Alors comment ça va en ce mardi matin, bien j'espère, aujourd'hui je vous propose une recette de nuggets maison, c'est simple, facile et économique !! Et l'avantage non négligeable, de ces petites bouchées, c'est qu'on sait...

  • Partenariat CLEMENT

    21 mars 2009 ( #Partenariat )

    Je ne sais plus si je vous ai déjà parlé ou non de mon partenariat avec les Rhums Clément ... Toujours est il que ce matin je suis allée chercher mon colis à la poste et que j'ai eu le très grand plaisir de recevoir de leur part cette merveilleuse et...

  • Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches

    13 avril 2009 ( #GATEAUX )

    Alliance exquise de 3 chocolats pour les gros gourmands Bonjour, bonjour les loulous et Bon Lundi de Pâques, Aujourd'hui je vous propose la recette que j'ai réalisée pour notre dessert d'hier midi Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches Franchement...

  • Tartine poivrons rouge grillés & mozzarella

    16 mai 2009 ( #TARTINE GOURMANDE )

    Une petite tartine sur le pouce ... ? Bonjour, bonjour les petits loups Alors alors, comment ça va ce matin ??? Bien j'espère ... Pour aujourd'hui une petite recette simplissime et gourmande à souhait Tartine au poivrons rouge grillés & mozzarella Pour...

  • Croquants Coco

    05 décembre 2008 ( #GOURMANDISES SUCREES )

    Pour les amateurs de noix de coco et pour tous les gourmands, une recette simple et efficace pour se faire plaisir !!! Ingrédients : 80g de noix de coco râpé 150g de sucre roux 2 blancs d'oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°c Monter les blancs...

  • Poulet au citron

    27 février 2009 ( #POULET )

    Bonjour, bonjour tout le monde !! A force de me balader de blog en blog et de voir des recettes de poulet au citron, je me suis dit pourquoi pas moi ??? D'autant plus qu'en ce moment je suis très branchée citron comme dit mon ti mari :o) Les quelques...

  • Confiture de lait

    14 décembre 2008 ( #Confitures & Gelées )

    Miam..miam ...avis à tous les petits gourmands...ceci n'est que pur délice pour vos papilles !! Attention, je vous aurais prévenu !!! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré Préparation : Ouvrir la boîte de lait concentré sucré et la mettre dans...

  • Partenariat CAFE NEGRIL

    18 mai 2009 ( #Partenariat )

    Une petite pause café ?? Hum ... un arôme parfait ça sent le café dans toute la maison, je vous présente ce soir Les Cafés NEGRIL. Si vous êtes exigeant avec la qualité de votre café, si pour vous café rime avec plaisir ... Pour les cafetière classique...

  • Lamelles de Poulet au Roquefort

    05 décembre 2008 ( #POULET )

    Ingrédients : 400g de filets de poulet 60g de roquefort 4 cs de lait écrémé 2 cs de farine céleri branche 1 citron 1 salade iceberg 1 pomme verte 2 cs de moutarde 125 ml de vin blanc sec 2 cs d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation : Émincer...

  • Orangettes

    07 janvier 2009 ( #GOURMANDISES SUCREES )

    "La gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme" . Anthelme Brillat-SavarinBrillat-Savarin Ces petites merveilles sont un délice avec un café pour terminer un bon repas ou même par pur gourmandise devant la télé ... Ingrédients : Une boîte d'orange...

  • Samossas Boeuf-courgette-Piment

    24 février 2009 ( #Légumes )

    Bonjour, bonjour Aujourd'hui petite recette, rapide, simple et pas chère ... Ce que j'aime avec les samossas c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut et décliner les recettes à l'infini ! Le tout c'est d'avoir des feuilles de briques dans son frigo...

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